„Wenn man von jedem das Beste nimmt, müsste doch eigentlich etwas Außergewöhnliches entstehen – quasi die crème de la crème“

So entstand die Idee gemeinsame Weine zu produzieren. Jahr für Jahr gibt jedes Weingut ein Teil seiner besten Trauben ab und es entstehen 3 Tirolensis ars Vini Weine. Die Trauben für den 4. Wein stammen von einem Weinberg, den wir gemeinsam bewirtschaften, bepflanzt mit der pilzresistenten Rebsorte „Solaris“.

100% Lagrein, 100% Leidenschaft, 100% Freundschaft. Wir, die Tirolensis lieben die Geselligkeit. Ein Glas Sekt darf dabei natürlich nicht fehlen. Gemeinsam mit der Sektkellerei Arunda lassen wir es (fast) jedes Jahr im Weinkeller sprudeln.

Zum Aperitif, Fisch oder einfach mit Freunden empfehlen wir unseren Cuvée Weiss. Die Fülle des Chardonnays, die Säure des Sauvignons und die Frucht des Gewürztraminers erschaffen einen harmonisch komplexen Wein.

Terroir in sechsfacher Ausführung. 6 verschiedene Weingüter, ein komplexer Wein. Ein Rotwein mit Struktur, der gerne in Begleitung zum Essen getrunken wird.

Ein Weinberg auf 1330 Metern in Oberbozen lässt uns in die Zukunft schauen. Werden wir unsere Weinberge später alle in der Höhe pflanzen? Wird es im Tal irgendwann mal zu warm sein? Können wir bei pilzresistenten Rebsorten wirklich ohne Spritzmittel auskommen?

Siralos – ein Wein, der uns wenigstens für einen Moment in die Zukunft schauen lässt. Mal trocken, mal süß ausgebaut.